春和景明茶飄香，連日來，樂昌兩萬多畝茶園進入最佳采摘期，處處可見采茶、制茶的忙碌景象。

　　日前，記者走進沿溪山茶場生產(chǎn)車間，機器轟鳴，陣陣茶香撲鼻而來，工人們抓緊時間、有條不紊地制作茶葉。沿溪山茶場有限公司董事長黃燕飛介紹，春茶尤其是清明茶屬茶中上乘，受天氣影響，今年春茶產(chǎn)量略為減少，他們是從4月2日開始就馬不停蹄地采摘、制作春茶。“我們會從源頭開始，圍繞茶園管理、茶園采摘等方面來保證質(zhì)量。今年天氣整體狀況比較好，所以品質(zhì)比往年有所提升?！?/p>

　　茶園里一片熱鬧的收獲景象。采茶工背著竹簍，穿梭在茶壟間。青翠欲滴的茶芽在春風(fēng)的拂動下格外誘人，隨著一雙雙巧手嫻熟地在茶葉間上下飛舞，清香四溢的葉芽很快就裝得滿滿當(dāng)當(dāng)，待攤青、殺青、揉捻、干燥等工序后，將成為暢銷市場的“黃金葉”?！艾F(xiàn)在正是我們采摘茶葉的高峰期，每天采茶青三到五千斤以上，每天都有一百多名周邊村民來幫我們采摘。在搞好茶葉生產(chǎn)的同時，我們也帶動周邊村民的就業(yè)，助力‘百千萬工程’?！秉S燕飛說。

　　“山上茶農(nóng)采茶忙，山間茶廠茶芳香”，連日來，在九峰、大源、慶云等茶葉主產(chǎn)鎮(zhèn)，這樣的景象屢見不鮮。樂昌茶業(yè)行業(yè)協(xié)會秘書長羅永雄介紹，今年他們會繼續(xù)組織好會員單位開展茶葉科研、信息、生產(chǎn)、加工、貿(mào)易、培訓(xùn)、茶藝茶道、茶文化傳播的合作交流，做好“樂昌白毛茶”這篇大文章?！皬?月份開始到現(xiàn)在，30多家茶企都在熱火朝天地?fù)屖詹枨?，我們組織會員到現(xiàn)場交流學(xué)習(xí)和到外地參觀學(xué)習(xí)，把品質(zhì)產(chǎn)量提高，進一步擦亮樂昌白毛茶品牌，讓樂昌的茶產(chǎn)品在市場上更有影響力，為樂昌高質(zhì)量發(fā)展貢獻我們茶企的力量。”

　　據(jù)了解，樂昌市現(xiàn)有茶葉種植面積2.39萬畝，年產(chǎn)量1500多噸，年產(chǎn)值2.55億元，主要品種樂昌白毛茶曾多次獲得“全國農(nóng)業(yè)博覽會金獎”“廣東名茶稱號”“中茶杯”特等獎和一等獎、綠色食品認(rèn)證、國家地理標(biāo)志產(chǎn)品、全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品等榮譽。今年以來，樂昌市在五山鎮(zhèn)、慶云鎮(zhèn)、三溪鎮(zhèn)、兩江鎮(zhèn)完成茶葉擴種773畝，一批茶葉項目落地，初步建立樂昌白毛茶種質(zhì)資源圃10畝。

　　下一步，樂昌將堅決落實《韶關(guān)市關(guān)于推動茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的行動計劃(2024—2033年)》，繼續(xù)實施《樂昌市發(fā)展優(yōu)質(zhì)水果、茶葉產(chǎn)業(yè)獎補方案》，對符合條件的新植連片茶園、新建精深加工廠、技改茶企進行獎補，加強與廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所的交流合作，多形式拓寬茶葉銷售渠道，探索開發(fā)一批茶點、茶飲料、茶衍生品等高附加值產(chǎn)品，促進產(chǎn)業(yè)鏈延伸，推動茶文旅融合發(fā)展，打響樂昌白毛茶等特色茶葉產(chǎn)業(yè)“金字招牌”，唱響高質(zhì)量發(fā)展新希望。