12月28日上午，“馬不停蹄·相‘芋’樂昌”2024年樂昌市香芋馬蹄主題活動(dòng)在北鄉(xiāng)鎮(zhèn)蜜峰民宿盛大開幕。活動(dòng)匯聚了樂昌美食、趣味活動(dòng)及文創(chuàng)產(chǎn)品展示等，“以蹄果會(huì)友”“以芋香招商”，為市民和游客奉上了一場豐收的慶典。林砂勝、林柏居、張杰、何國志、李柱焜等領(lǐng)導(dǎo)嘉賓出席活動(dòng)。

　　此次活動(dòng)旨在打造樂昌香芋馬蹄特色品牌，把樂昌香芋馬蹄產(chǎn)業(yè)建成現(xiàn)代化大產(chǎn)業(yè)，不斷提高樂昌香芋馬蹄知名度，增強(qiáng)發(fā)展優(yōu)勢，謀劃農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展新路徑，推動(dòng)樂昌農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)旺起來、農(nóng)產(chǎn)品銷起來、農(nóng)民富起來，促進(jìn)樂昌農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

　　活動(dòng)在歡快的舞獅表演中拉開序幕，伴隨著鑼鼓聲聲、舞獅翻騰，現(xiàn)場觀眾的掌聲與歡呼聲此起彼伏，熱鬧的氣氛迅速“點(diǎn)燃”活動(dòng)現(xiàn)場。緊接著，少兒舞蹈《中國娃娃》、歌舞《漁家兒女》、歌曲《我相信》、舞蹈《成長在祖國的懷抱里》、歌曲《廚師苦與樂》等節(jié)目輪番上演，載歌載舞，熱鬧非凡，空氣中彌漫著豐收的喜悅。

　　活動(dòng)展示了樂昌香芋、樂昌馬蹄2個(gè)國家地理標(biāo)志保護(hù)農(nóng)產(chǎn)品的區(qū)域品牌LOGO。樂昌馬蹄區(qū)域品牌LOGO以“樂昌馬蹄”為設(shè)計(jì)視覺元素，兩個(gè)“馬蹄”居中，外圍輔以“樂昌馬蹄”中文和拼音，整體形成同心圓，寓意著好事成雙，逐夢圓夢，萬家團(tuán)圓。樂昌香芋區(qū)域品牌LOGO以“樂昌香芋”和“樂昌”二字作為設(shè)計(jì)視覺元素，“樂昌”二字結(jié)合體遠(yuǎn)看是一個(gè)炮彈香芋的形象，還抽象隱含了一個(gè)“香”字，簡潔明確，直觀展現(xiàn)了樂昌香芋的主題特征與品牌文化內(nèi)涵。

　　市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長張?jiān)鑫慕榻B，馬蹄香芋主題活動(dòng)從去年開始舉辦，今年是第二次。主題活動(dòng)對我市農(nóng)特產(chǎn)品區(qū)域品牌的打造、促進(jìn)銷售、倒逼產(chǎn)量質(zhì)量的提升是非常有效果的。預(yù)計(jì)，我市馬蹄今年的產(chǎn)量銷量達(dá)到4.7萬噸，比去年提升了15%。“這個(gè)活動(dòng)能把我們這個(gè)品牌進(jìn)一步宣傳出去，樹立越來越好的樂昌農(nóng)產(chǎn)品的品牌形象，帶動(dòng)我們農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，促進(jìn)我們農(nóng)民增收?！睆?jiān)鑫恼f。

　　為加快香芋馬蹄全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，我市引導(dǎo)種植戶走專業(yè)化合作道路，按照統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一銷售、統(tǒng)一經(jīng)營的模式，打造樂昌農(nóng)旅拳頭產(chǎn)品。優(yōu)質(zhì)的樂昌香芋馬蹄，吸引了來自全國各地的采購商前來采購?；顒?dòng)現(xiàn)場舉行了認(rèn)購儀式，共8家企業(yè)認(rèn)購11300噸的香芋馬蹄。

　　活動(dòng)發(fā)布了年菜一桌菜，包括“馬不停蹄”“香芋樂昌”“五福臨門羹”“金雞展翼鳴”等色香味俱全且飽含吉祥寓意的菜品，讓現(xiàn)場的朋友們領(lǐng)略到了樂昌美食的獨(dú)特魅力；活動(dòng)還對樂昌香芋王、樂昌馬蹄王及村BA優(yōu)勝隊(duì)伍進(jìn)行頒獎(jiǎng)。

　　2024年樂昌市“馬蹄王”金獎(jiǎng)獲得者、樂昌市惠云農(nóng)副產(chǎn)品有限公司總經(jīng)理龔漢達(dá)向大家展示了自己的馬蹄，“我們的馬蹄個(gè)大，清甜可口且沒有渣，糖度較甜?！饼彎h達(dá)說，“因?yàn)樗饕N在北鄉(xiāng)這個(gè)好的地理位置。我們種馬蹄的時(shí)候主要還是要靠責(zé)任心，管理方面要很細(xì)心，才能種出那么好的品質(zhì)。我們大概種植有100畝，每畝的產(chǎn)量大概是8000多斤左右，一畝的收入12000-15000元?！?/p>

　　活動(dòng)特別設(shè)計(jì)了趣味十足的削馬蹄比賽，參賽者需要在3分鐘內(nèi)削出盡可能多的表皮削除干凈、形狀相對完整、無過度切削的馬蹄，一個(gè)削好的馬蹄積5分，馬蹄重量每10g積1分。隨著裁判一聲令下，削馬蹄比賽的參賽者們手持小刀，動(dòng)作嫻熟，只聽刀削過馬蹄表皮的“唰唰”聲不絕于耳，不一會(huì)兒一個(gè)個(gè)白嫩飽滿的馬蹄漸漸顯露出來，仿佛一顆顆泥土中的寶石被精心打磨。最終，一位參賽者以3分鐘削了12個(gè)馬蹄、總重量295g、總得分89.5分的好成績贏得削馬蹄比賽冠軍?，F(xiàn)場還精心組織了一場別開生面的挖馬蹄體驗(yàn)活動(dòng)，吸引了眾多群眾踴躍參與，大家紛紛表示活動(dòng)讓人感受到了樂昌馬蹄的獨(dú)特魅力，同時(shí)體會(huì)到了種植、采收馬蹄的不易，還拉近了人與自然的距離。

　　據(jù)了解，樂昌馬蹄已有數(shù)百年的種植歷史，得天獨(dú)厚的自然氣候，孕育出清甜爽口的樂昌馬蹄，樂昌素有“中國馬蹄之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。樂昌香芋種植歷史已超340年，2008年獲批國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品?！按蟆薄跋恪薄胺邸薄疤稹庇小芭趶椣阌蟆钡拿婪Q。本次“馬不停蹄·相‘芋’樂昌”2024年樂昌市香芋馬蹄主題活動(dòng)，有利于做好樂昌土特產(chǎn)文章， 打造好樂昌香芋、樂昌馬蹄品牌，進(jìn)一步扎實(shí)有力地促進(jìn)以產(chǎn)業(yè)振興助推宜居宜業(yè)和美鄉(xiāng)村建設(shè)，實(shí)現(xiàn)樂昌農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。