為加強對我市酒吧、KTV等娛樂場所的食品安全及消防安全監(jiān)管，確保春節(jié)期間形勢穩(wěn)定。2020年1月21日晚上，樂昌市市場監(jiān)督管理局對轄區(qū)內(nèi)KTV、酒吧等夜間經(jīng)營單位開展專項執(zhí)法檢查。

　　專項行動重點檢查KTV、酒吧等夜間經(jīng)營單位的持證情況、酒類食品的來源、標簽標識是否符合要求、進貨查驗和索證索票制度及餐飲具清洗消毒等制度的落實情況、食品的儲存環(huán)境、進口酒類的中文標簽和檢驗檢疫證明等。同時對KTV、酒吧的消防安全進行檢查，主要對消防應急燈是否完好，滅火器是否在保質(zhì)期，消防栓是否通水，管理員是否懂得操作規(guī)程，是否有應急預案，應急預案是否具有可操作性等進行檢查。

　　此次行動，累計出動執(zhí)法人員24人次，檢查酒類經(jīng)營單位24家。檢查中，針對部分經(jīng)營單位存在食品進貨查驗和索證索票制度落實不到位；標簽標識不規(guī)范等問題，執(zhí)法人員當場責令整改；對2家經(jīng)營單位涉嫌無合法來源的酒品進行了扣押，后續(xù)將依法進行處理。通過專項檢查，有效督促酒吧、KTV等娛樂場所經(jīng)營者樹立食品安全第一責任人意識，確保酒類食品質(zhì)量安全，并落實消防安全主體責任。（樂昌市市場監(jiān)督管理局 鄭小文）