為深入推進(jìn)校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)，進(jìn)一步筑牢校園安全線，嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控學(xué)校食品安全。3月15日起，樂昌市校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)工作專班牽頭組織教育、衛(wèi)健、公安、市場(chǎng)監(jiān)管等部門，成立5個(gè)督導(dǎo)檢查組，對(duì)全市17個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）專項(xiàng)行動(dòng)開展情況進(jìn)行督導(dǎo)檢查，全力守護(hù)師生“舌尖上的安全”。

　　督導(dǎo)檢查組聽取了各鎮(zhèn)（街道）關(guān)于“校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)”工作匯報(bào)，并隨機(jī)對(duì)轄區(qū)內(nèi)學(xué)校（幼兒園）食堂進(jìn)行實(shí)地督導(dǎo)檢查，重點(diǎn)檢查學(xué)校是否嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任、食品原輔料采購、食品儲(chǔ)存、加工操作環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員管理、餐用具清洗消毒、有害生物防治等情況。同時(shí)，要求學(xué)校嚴(yán)格落實(shí)校長（園長）負(fù)責(zé)制，進(jìn)一步完善“日管控、周排查、月調(diào)度”機(jī)制，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)整改到位，定期開展鼠（蟲）害消殺，配齊配全三防等設(shè)備設(shè)施，全面提升食品安全管理水平。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）監(jiān)管部門要加強(qiáng)校園食品安全監(jiān)督管理，嚴(yán)肅查處校園食品安全違法違規(guī)行為。

　　此次督導(dǎo)檢查，共檢查學(xué)校食堂26家，發(fā)現(xiàn)食品安全制度不完善、食品留樣不規(guī)范、食品儲(chǔ)存不達(dá)標(biāo)、鼠（蟲）害防治措施不到位等問題56個(gè)，針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題和隱患，樂昌市校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)工作專班向鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)送《食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患通報(bào)函》1份，立案查處校園食品安全違法案件1件，并對(duì)督查情況進(jìn)行通報(bào)，督促鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）和相關(guān)部門加強(qiáng)指導(dǎo)、及時(shí)處理，納入工作臺(tái)賬，形成閉環(huán)清單，確保全部整改到位。

　　下一步，樂昌市將緊緊圍繞校園食品安全工作，聚焦目標(biāo)、突出重點(diǎn)、落實(shí)責(zé)任，持續(xù)常態(tài)化開展校園食品安全隱患排查專項(xiàng)整治工作，加大違法違規(guī)行為查處力度，切實(shí)筑牢校園食品安全防線。（樂昌市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 戴宗校 鄧海捐）