各鎮(zhèn)（街道、辦事處），各有關(guān)單位：

針對我市相當(dāng)部分單位食堂未按要求辦理《餐飲服務(wù)許可證》且存在衛(wèi)生設(shè)施不完善、管理制度不健全、從業(yè)人員無健康證等問題，給餐飲食品安全帶來一定的隱患。為進(jìn)一步加強(qiáng)我市集體食堂食品安全監(jiān)管工作，有效防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，保障就餐者飲食安全。請未辦理餐飲服務(wù)許可證的集體食堂單位，到市食品藥品監(jiān)督管理局辦理《餐飲服務(wù)許可證》，對于未辦證提供餐飲服務(wù)的集體食堂，市食品藥品監(jiān)督管理局將依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》有關(guān)規(guī)定給予查處。各相關(guān)單位要充分認(rèn)識加強(qiáng)集體食堂食品安全工作的重要性和緊迫性，切實(shí)做好食堂食品安全管理工作。

咨詢電話：5570019（行政服務(wù)中心受理窗口）

          5562805（市食品藥品監(jiān)督管理局食品餐飲安全監(jiān)管股）

特此通知。

樂昌市食品安全委員會辦公室

                       2015年8月19日