為加強(qiáng)我市酒類產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，強(qiáng)化酒類生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全責(zé)任意識(shí)，樂(lè)昌市市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展了為期三個(gè)月的酒類專項(xiàng)整治行動(dòng)，全面排查酒類食品風(fēng)險(xiǎn)隱患，嚴(yán)厲打擊酒類食品違法違規(guī)行為，督促酒類生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)主體責(zé)任。

　　一、摸底排查，突出重點(diǎn)。樂(lè)昌市市場(chǎng)監(jiān)管局將酒類食品作為高風(fēng)險(xiǎn)品種加強(qiáng)監(jiān)管，對(duì)酒類生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位實(shí)施全覆蓋檢查，摸清轄區(qū)內(nèi)酒類食品生產(chǎn)加工單位的底數(shù)及具體生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況。目前，我市共有25家酒類食品小作坊，3家酒類生產(chǎn)企業(yè)，20家酒類專營(yíng)店、酒類批發(fā)商，43家商場(chǎng)超市。

　　二、強(qiáng)化監(jiān)管，全面整治。樂(lè)昌市市場(chǎng)監(jiān)管局加大對(duì)酒類生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的監(jiān)督檢查力度及頻次，重點(diǎn)檢查酒類生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位是否存在未經(jīng)許可從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的行為；是否存在超許可范圍生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的行為；是否存在超范圍超限量使用食品添加劑、非法添加藥品等違法違規(guī)行為；是否落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)及索證索票制度；是否存在通過(guò)非法渠道購(gòu)進(jìn)酒類產(chǎn)品的行為；酒類食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否規(guī)范等。行動(dòng)開(kāi)展以來(lái)，共出動(dòng)執(zhí)法人員390人次，檢查酒類生產(chǎn)企業(yè)3家次，酒類加工小作坊28家次，酒類專營(yíng)店、酒類批發(fā)商、商場(chǎng)超市等經(jīng)營(yíng)單位171家次。針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，當(dāng)場(chǎng)責(zé)令其限期整改，并將以“回頭看”的方式督促其落實(shí)整改，及時(shí)消除食品安全隱患。

　　三、加強(qiáng)宣傳，強(qiáng)化引導(dǎo)。充分利用微信群、朋友圈、公眾號(hào)等載體，科普宣傳酒類食品基本知識(shí)及鑒別方法，提升群眾對(duì)酒類食品的辨別能力，樹(shù)立良好的消費(fèi)觀。結(jié)合日常監(jiān)管及專項(xiàng)整治行動(dòng)，督促酒類食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位落實(shí)主體責(zé)任，強(qiáng)化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程風(fēng)險(xiǎn)管控，規(guī)范其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為。

　　下一步，樂(lè)昌市市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)強(qiáng)化酒類產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，持續(xù)推廣“九號(hào)查酒”“逢九查酒”，進(jìn)一步督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)食品安全主體責(zé)任，從嚴(yán)從重打擊違法行為，全面提升我市食品安全水平，切實(shí)保障人民群眾身體健康和生命安全。（樂(lè)昌市市場(chǎng)監(jiān)管局 王暉瑩）